Essen ist ein zentraler Bestandteil des Alltags und prägt die Lebensqualität wesentlich. Mit zunehmendem Alter verändern sich Stoffwechsel, Verdauung, Appetit sowie Kau und Schluckfähigkeit. Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung bleibt jedoch hoch und gewinnt im Alter zusätzlich an Gewicht.
In der Liebenau Bussnang unterstützen wir unsere Bewohnenden mit einer Ernährung, die den Körper stärkt und das Wohlbefinden fördert. Angepasste Kostformen helfen, Nährstoffmängel zu vermeiden, die Verdauung zu entlasten und Kraft für den Alltag zu schenken. Individuelle Bedürfnisse, gesundheitliche Voraussetzungen und persönliche Vorlieben stehen dabei stets im Zentrum.
Ob leichte Vollkost, vegetarische Gerichte oder pürierte Kost, entscheidend sind eine ausgewogene Zusammensetzung, gute Verträglichkeit und ein ansprechender Geschmack. Denn Ernährung ist mehr als reine Nahrungsaufnahme. Sie spricht die Sinne an und kann Lust, Nähe und Lebensfreude vermitteln. Eine Bewohnerin bringt es treffend auf den Punkt: «Essen ist der Sex im Alter». Wenn Essen Freude bereitet, wird jede Mahlzeit zu einem wertvollen Moment voller Genuss und Aufmerksamkeit mit Herz.
